Entrada:
- Bombom de queijo;
- Mini cigarretes;
- Mini kibe com alecrim;
- Mini croquetes de presunto e azeitonas;
- Barquetinhas de palmito.

Mesa de frios:
- Queijos: muçarela, prato e provolone;
- Embutidos: presunto, salame, peito de peru, escabeche de carne, mini pães, torradas, antepasto de gorgonzola e mousse de queijo.
- Rechauds: Quichê de alho poró e torta de escarola com bacon.

Ilha de crepe francês:
- Palmito ao creme;
- Presunto e muçarela;
- Rúcula com tomate seco;
- Frango com catupiry.

Ilha japonesa:
- Sushis: sakemake, kanimake, califórnia, tomato roll;
- Sukyaki misto.

Sobremesa:
- Torta de bombom sonho de valsa.

Entrada:
- Bombom de queijo crocante;
- Folhado de presunto e muçarela;
- Mini kibe;
- Mini espetinhos de frango.

Mesa de frios:
- Queijos: muçarela, prato e gouda;
- Embutidos: presunto, salame, peito de peru, escabeche de carne, pães variados, torradas, antepasto de atum e mousse de espinafre.
- Rechauds: Quichê de queijo e torta de frango com catupiry.

Ponto de lanches:
- Mini bauru;
- Batata frita;
- Mini hambúrguer.

Ponto de massas:
- Sofioli de espinafre recheado com ricota e macadâmia ao molho de tomate fresco;
- Rondeli de presunto e muçarela ao molho sugo.

Sobremesa:
- Bolo de chocolate branco com morangos e sorvete pistache.